Европа может остаться без кофе и шоколада

"Зеркало недели. Украины".Исследование также показало высокую уязвимость импорта пальмового масла, используемого во многих продуктах питания и бытовых товарах, и сои, которая является основным кормом для кур и свиней.Ученые прогнозируют возрастание риска засухи для сельскохозяйственного импорта Европу в целом.

За последние 25 лет только 7% были земель были подвержены этому, но в следующие 25 лет эта цифра возрастет до 37%, даже если выбросы углерода резко сократятся. Нехватка поставок может привести к росту цен, считают исследователи.В анализе рассматривалась только засуха; другие климатические воздействия, такие как наводнения и рост численности вредителей, могут ухудшить ситуацию.