Евгений Клопотенко поделился рецептом "крутого овсяного печенья"
Известный украинский кулинар Евгений Клопотенко нередко делится с подписчиками интересными рецептами. Недавно он рассказал, как готовить салат из одуванчика, а теперь поделился с подписчиками рецептом овсяного печенья.
- С изюмом, корицей и ржаной мукой, чтобы вкус был очень насыщенным. Форму можно придать том печенью любую. Я вообще взял елки и каких-то человечков. Ибо кто сказал, что так можно делать только на Новый год? Стереотипы, вот честно, - отметил Клопотенко.
Овсяные хлопья смолоть в блендере и пересыпать в большую миску. Добавить туда пшеничную и ржаную муку, сахар, разрыхлитель, изюм, 1 корицу, сливочное масло и яйцо. Замесить тесто. Если оно будет сухим, можно добавить 3 ст. л. ледяной воды.
Раскатать тесто в тонкий пласт и
Читать на kp.ua

