

Это точно не салат. Два оригинальных рецепта с крабовыми палочками
Традиционно с крабовыми палочками готовят салаты, но из них можно приготовить и другие отличные блюда. Крабовые палочки – это универсальный и недорогой продукт. Крабового мяса в них нет, но зато есть мясо белой рыбы.
И с палочками можно приготовить множество вкусных блюд. И это будут не только салаты, для которых крабовые палочки используются чаще всего. Порежьте крабовые палочки помельче, а сыр натрите на крупной терке, смешайте сыр и палочки в миске.
Добавьте яйца, сметану и хорошо перемешайте. Добавьте муку, посолите и поперчите. Можете добавить любимую зелень и специи по своему вкусу.
Жарьте оладьи на разогретом растительном масле. Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на мелкой терке. Добавьте к ним натертый на мелкой терке сыр, тертые крабовые палочки и чеснок, пропущенный через пресс.
Добавьте майонез и хорошенько перемешайте. Можете досолить, если надо и приправить любимой зеленью, например мелко нарезанным укропом. Руками скатайте небольшие порционные шарики и выложите на блюдо.
Читать на focus.ua