Это просто божественно: рецепт свинины, запеченной в рукаве с яблочным соком

Любое мясо, которое готовят хозяйки дома, всегда является самым главным блюдом на праздничном столе и в повседневном рационе. Однако мясо требует особой готовки, особых рецептов, специй и добавок. И сегодня мы расскажем о блюде по рецепту свинины, запеченной в рукаве с яблочным соком.Подпишись на Hyser.com.ua в Google News! Только самые яркие новости! Подробнее о том, как приготовить блюдо по рецепту свинины, запеченной в рукаве с яблочным соком, читайте в нашем материале.Для приготовления блюда по рецепту свинины, запеченной в рукаве с яблочным соком нам понадобится:Способ приготовления блюда по рецепту свинины, запеченной в рукаве с яблочным соком:1.

Надрезаем окорок свинины в толстых местах и раскладываем на рабочей поверхности формируя более тонкий и одинаковой толщины мясной лист.2. Укутываем мясо пленкой и аккуратно отбиваем его молотком.3. Посолить и поперчить мясо, посыпать любыми сухими травами на свой вкус.4.

Выложить на мясо половину указанного количества горчицы и хорошо ее распределить по верхней поверхности мяса.5. Нарезать зубчики чеснока на несколько частей и выложить их на мясо.6. Осторожно свернуть мясо в форме рулета, концы можно несколько разрезать, чтобы рулет получился более ровным.7.

Разделите оставшуюся горчицу на несколько частей и натрите ими рулет со всех сторон.8. Нарежьте длинную нить и обвяжите рулет в нескольких местах поперек и вдоль, чтобы во время запекания рулет не расползся.9. Подготовьте рукав для запекания, повесив его на крючок или закрепив один конец на стену печи.10.

Уложите рулет в рукав и влейте в его внутреннюю полость немного яблочного сока.11. Плотно закрепите рукав со второй стороны и уложите рулет на противень.12. С помощью зубочистки сделайте несколько проколов сверху