
ЕС пересмотрел нормы содержания канцерогенов в продуктах питания
Европейский союз в рамках плана борьбы ЕС с раком установил новые максимальные уровни содержания кадмия и свинца в пищевых продуктах. Об этом вчера заявил комиссар ЕС по вопросам здравоохранения и безопасности пищевых продуктов Стелла Кириакидис, пишет Интерфакс-Украина.
Меры по максимальному уровню свинца будут применяться с 30 августа, кадмия — с 31 августа. Эти меры призваны повысить безопасность продуктов питания, продаваемых и потребляемых в ЕС, помогут удалить с рынка продукты с самой высокой концентрацией кадмия.
Он потенциально содержится во фруктах, овощах, зерновых и масличных культурах. Будут снижены максимальные уровни свинца во многих пищевых продуктах, включая детское питание.
Читать на capital.ua

