Эндокринолог: летом сбрасывать вес проще всего на диете из окрошки
Окрошка – не только легкое летнее блюдо, но и дополнительный источник жидкости. Она содержит много свежих овощей и зелени, которые и являются дополнительным источником воды. Кроме этого, они дают организму много витаминов, минералов и растительной клетчатки.
Об этом сообщила диетолог-эндокринолог, д.м.н. Наталья Фадеева, передает КП в Украине.
По ее словам, в каждой семье есть свой фирменный рецепт окрошки, но почти в каждом присутствуют картошка, редис, огурцы, яйца, зелень. Большинство россиян добавляют в окрошку докторскую колбасу (реже ветчину). Для заправки одни признают только квас, другие – кефир, кто-то непременно добавляет сметану и горчицу.
«Для тех, кто следит за весом, лучше всего делать окрошку на кефире низкой жирности или
Читать на golos.ua
