Эксперты Росконтроля развеяли популярные мифы о растворимом кофе

Специалисты  развеяли популярные мифы о растворимом кофе.

Есть мнение, что растворимый кофе содержит вредные примеси, в нем нет натуральных зерен и он по определению является некачественным продуктом. Эксперты отмечают, что сублимированный кофе изготавливают из натуральных кофейных зерен, которые обжаривают, измельчают, промывают горячей водой и превращают в порошок, а затем в гранулы. Однако изготовители могут фальсифицировать продукцию, добавляя более дешевое сырье.

— Кофе, будь он в зернах, молотый или растворимый – это продукт, состоящий из одного компонента, и ничего кроме кофейных зерен в нем быть не должно, — сказала главный специалист экспертного центра Союза Потребителей, Росконтроль Ирина Аркатова.

Также распространено мнение, что