Эксперты прогнозируют снижение цен на яйца в 2021 году

По мнению эксперта, резкий скачок цен на яйца в стране носит временный характер. На рост цен повлияла совокупность факторов.

«На рынке нарушен баланс спроса и предложения, а так как цикл наращивания производственных мощностей в яйце достаточно долгий и зависит от массы факторов, то в моменте мы можем наблюдать рост цен», — приводит слова эксперта агентство бизнес-информации «Прайм». По мнению Вострикова, рост цен характерен для первого и четвертого кварталов года.

«Во втором и третьем квартале, вероятнее всего, цены опустятся из-за выплеска на рынок яйца от домашней птицы», — полагает он. Представитель «Руспродсоюза» напомнил, что весной и летом, когда начинается период отпусков и дачный сезон, люди по традиции переключаются на употребление