Эксперт: В Украине ежегодно закрываются десятки мукомольных предприятий
Такое мнение высказал директор ассоциации «Мукомолы Украины» Родион Рыбчинский, пишет «Интерфакс-Украина».
«Объем производства муки из года в год на протяжении десятилетия снижается. Это даже с учетом теневого рынка, который оценивается в 25-30%. По текущему году я думаю, что объемы производства будут близки к 2 млн тонн муки пшеничной, которая составляет более 95% в производстве», — отметил директор ассоциации.
Эксперт отметил, что в Украине ежегодно закрывается несколько десятков предприятий-производителей муки, в основном расположенных в сельской местности. По его словам, большинство данных производств являются бюджетообразующими для своих населенных пунктов, так как цикл производства муки обеспечивает работой до 100 человек.
Рыбчинский
Читать на agroportal.ua


