
Эксперт рассказал, как выбирать витамины
Лишь 17% детей и 14% взрослых в России обеспечены необходимым количеством витаминов в полной мере, заявил главный внештатный диетолог Минздрава РФ Виктор Тутельян. Это значит, что более 80% населения России испытывает дефицит одного или нескольких витаминов, все это на фоне пандемии коронавируса в стране.
Главный научный сотрудник лабораторий витаминов и минеральных веществ ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», д.б.н. Вера Коденцова на пресс-конференции НСН рассказала, как выбирать витамины.«Витамины поступают в организм в основном через продукты и уже внутри него они должны перейти в свою активную форму.
Так, для усвоения витамина В6 необходим витамин В2. Вообще все витамины связаны в такие нутриологические цепочки, когда наличие одного
. Читать на nsn.fm
