Эксперт предупредил об опасности сбора червивых грибов
Профессиональный грибник Дмитрий Тихомиров рассказал, почему червивые грибы могут оказаться опасными. «Для меня одна-две дырочки – проблема.
Я или режу, пока гриб будет абсолютно чистым, или выкидываю», - заявил он.«Черви уйдут, и их фекалии останутся. А они весьма токсичны.
Никому не советую отмачивать грибы в соленой воде – это безумие. Выкидывайте безжалостно грибы.
Лучше подождите, когда будет прохладней, дождитесь сентября, когда будут все грибы чистыми. Или ходите в лес и любуйтесь грибами, или собирайте лисички – они червивыми бывают крайне редко», - посоветовал специалист.Он объяснил, что сейчас в лесах очень много лисичек, эти грибы стоит искать в березняках.
Читать на argumenti.ru
