Эксперт назвала самую безопасную кухонную утварь
Чистота и хорошее состояние кухонных приборов и посуды – залог того, что с них в пищу не попадут вредные вещества и бактерии. Производители и продавцы рекламируют множество моделей и материалов для кухонной утвари, однако некоторые правила ее выбора остаются неизменными.
Начальник отдела гигиены питания управления Роспотребнадзора по Московской области Надежда Раева поделилась с радио «Спутник» рекомендациями по выбору самых безопасных кухонных приборов.
На первом месте стоит металлическая утварь. Она изготавливается из алюминия или нержавеющей стали, практически не повреждается, легко моется. Поступление токсических веществ в пищу из нее почти нулевое.
Производители рекомендуют использовать лопатки из дерева для посуды с антипригарным
Читать на profile.ru

