Об этом же в других СМИ
/ iz.ru
Эксперт назвал причины добавления в продукты аскорбиновой кислоты
Кандидат биологических наук, доцент кафедры Биотехнологии и технологии продуктов биоорганического синтеза Московского государственного университета пищевых производств Георгий Суслянок объяснил, для чего производители добавляют витамин С во многие продукты питания.
По словам эксперта, аскорбиновая кислота как антиоксидант замедляет порчу продуктов, а также служит средством консервации.
«Она способна в несколько раз увеличивать срок хранения продукции. Как правило, на 100 кг вносят 50 г аскорбиновой кислоты. Ее добавляют, например, в соки, пиво или хлеб. Она замедляет ферментативное окисление вина, пива и безалкогольных напитков», — цитирует его сайт aif.ru 16 марта.
Также Суслянок отметил, что хозяйки используют витамин С в домашнем
Читать на iz.ruОб этом же в других СМИ
Российские эксперты назвали причины повышения платежей за ЖКУ nation-news.ru / 5 лет назад
Смерть провизора из Черновцов, вакцинированного от COVID-19: эксперты назвали причину tsn.ua / 5 лет назад
Американский эксперт назвал причины поражений США в войнах iz.ru / 5 лет назад
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
04.06 / 15:10
связь
Путешествия
самит
профессор
буря
Солнце меняется на наших глазах — и мы не знаем, почему
Мы на Земле уже привыкли к тому, что учёные проводят сейсмические изыскания, изучая тончайшие колебания поверхности планеты. Однако и с Солнцем астрономы умеют проделывать практически то же самое.
04.06 / 14:54
04.06 / 14:54
04.06 / 14:54
04.06 / 14:54
продукты
здоровье
общество
Здоровье и красота
вредные продукты
Продукт, который врачи называют главным врагом красоты
Отказ от какого продукта сделает вас красивее и моложе, рассказали врачи. Первый результат вы заметите уже через несколько недель.
04.06 / 14:54
продукты
люди
Здоровье и красота
похудение
лекарства
От чего зависит скорость похудения - диетологи назвали 6 факторов
Каждый из этих факторов может препятствовать сбросу веса, а потому их стоит учитывать при похудении.
04.06 / 14:35
экономика
автомобили
интересное
мода и стиль
Kia Seltos 2027: Когда бюджетный кроссовер очень хочет стать флагманом
Корейский автопроизводитель Kia продолжает свою экспансию на американском рынке, методично обновляя модельный ряд в едином визуальном стиле. На этот раз под нож пластического хирурга попал Kia Seltos 2027 модельного года. Устройство, которое ранее воспринималось как входной билет в мир кроссоверов бренда, теперь изо всех сил пытается подражать старшим моделям, и, надо признать, у него это неплохо получается.
04.06 / 14:35
Samsung
технологии
Android
общество
интересное
Samsung закрывает дыры: июньское обновление безопасности 2026 года уже здесь
Samsung снова напоминает, что безопасность — это не только про сложные пароли, но и про регулярные патчи в коде, которые закрывают путь злоумышленникам. Компания опубликовала официальные подробности об июньском обновлении безопасности 2026 года для устройств линейки Galaxy. Интересно, что этот патч уже успел «засветиться» в составе бета-версии One UI 9.0 для флагманов серии Galaxy S26 в некоторых регионах, а теперь готовится к массовому развертыванию на другие модели бренда.
04.06 / 14:32
связь
РТК-ЦОД внедряет защищённые Wi-Fi сети на российском оборудовании в дата-центрах по стране для сотрудников и клиентов
Компания РТК-ЦОД ( входит в ПАО «Ростелеком») начала проект по оснащению своих дата-центров высокоскоростной защищённой сетью Wi-Fi на базе программной платформы «Ростелекома». Работы начались во флагманском центре «Медведково-2». На объекте уже развернули более 200 точек доступа. Как сообщили информационной службе Хабра в РТК-ЦОД, по плану до конца 2026 года установить 1,5 тысячи точек в ЦОДах по всей стране.
04.06 / 14:32
общество
Disney
Atari купила авторов Crossy Road
Atari купила студию Hipster Whale — авторов Crossy Road. По условиям соглашения, компания сразу заплатит за разработчиков $29,3 млн, из которых $3,3 млн отдаст своими акциями.
