Эксперт Анна Мазманян посоветовала россиянам отказаться от покупки яиц у незнакомых продавцов

Отечественный эксперт Анна Мазманян призвала россиян отказаться от приобретения яиц у незнакомых продавцов. Основатель блога Food Adventures рассказала, как правильно выбирать данный продукт.

Кулинар не отрицает, что домашние яйца являются полезными, однако если приобретать их у незнакомых продавцов, существует риск заражения сальмонеллезом. При этом если продукт производится согласно правилам ГОСТа, то вероятность наличия там вредных бактерий куда ниже.

В магазине проверить свежесть яйца можно за счет специальных аппаратов, а перед покупкой лучше проверить дату изготовления. При этом отечественный гастроэнтеролог Нурия Дианова обратилась к гражданам с рекомендацией воздержаться от употребления мороженого и холодных напитков в летний