Две закуски, которые украсят праздничный стол: пошаговый рецепт

Закуски получаются легкими и в то же время сытными. Красивые и аппетитные закуски украшают любой стол, а новогодний – тем более. Кулинарный блогер Кристин Азизян предлагает сделать два варианта праздничных закусок, которые порадуют и вкус, и глаз.

Слоеное тесто слегка раскатать, порезать на квадраты и круги, смазать яйцом и отправить в духовку, разогретую до 170-180, пока они пропекутся до румяной корочки. Готовые коржи посередине разделить на части. Каждую часть коржа смазать творожным сыром.

На сыр выложить листик салата и слайс огурца, и кусочек рыбки, как на видео. Закрыть второй частью коржа и закрепить зубочисткой. Крабовые палочки, яйцо, огурец и сыр протереть на терке, добавить майонез, смешать.

Начинка готова. На половинку слоеного коржа выложить листик салата и ложку начинки, а затем прикрыть второй половинкой слоеного коржа. Закуски получаются красочные, очень вкусные и сытные.