Драники из бульбы для калининградских ракетчиков

Характерная черта национальной кухни Беларуси – преобладание блюд из картофеля. А самое любимое у белорусов – драники. Аппетитные блинчики из картошки и стали главным украшением стола калининградских ракетчиков.

На первое были приготовлены крупник и щи из квашеной капусты с фасолью и мясом. Среди вторых блюд основными стали говядина рассольная и капуста тушеная по-домашнему. На десерт подали блины, оладьи, каравай и пироги.

Также желающие могли отведать белорусский разносол и картофель отварной с зеленью и шкварками, колбаски по-белорусски и котлеты «Колдуны», кулеш и печисто из свинины. Из напитков были представлены квас и белорусский компот – узвар.

Кроме того, в столовой силами личного состава и гражданского персонала воинской части был