Для любителей завтраков из яиц: подборка рецептов здоровых омлетов
И еще Как приготовить постный овощной салат: крутой рецепт от тренера Яйца взбейте вилкой, посолите. Помидоры, перец и лук мелко порежьте и поджарьте на сухой сковороде. Сыр потрите, добавьте в яйца, перемешайте.
Вылейте в сковороду к овощам и готовьте под крышкой на медленном огне. Хорошо перемешайте сыр и сырые куриные яйца, соль – по вкусу. Добавьте сушеную или свежую зелень.
Выпекайте под крышкой в течение 7 – 10 минут на медленном огне. Яйца выбейте в сухую миску и хорошо взбейте с солью. Добавьте молоко и снова взбейте.
Возьмите 2 плотных целлофановых пакета, вложите один в другой и аккуратно перелейте смесь. Резинкой закрепите края. Варите в кипящей воде не более 20 минут.
Читать на 24tv.ua
