Диетотерапия при ревматизме

27 августа 2021 г.

Диетотерапия – это одна из важных составляющих комплексного лечения ревматизма. Меню должно разрабатываться с учетом возраста пациента, его привычного образа жизни, фазы заболевания, наличия других проблем со здоровьем, особенностей течения болезни. Речь идет не только о составе нужных продуктов, но и о необходимом объеме жидкости в рационе.

Цель диеты – нормализовать водно-солевой баланс, а также отрегулировать обменные процессы в организме. Это необходимо для того, чтобы жидкость и натрий не застаивались в тканях, поскольку это дает начало таким заболеваниям, как полиартрит и кардит. В этом случае назначается бессолевая диета: употребление соли не более 5 г в сутки. Большой объем белковой пищи заменяется употреблением