Диетологи назвали пять самых полезных для здоровья круп

Правильным считается дневной рацион, в котором присутствует 40% цельнозлаковых круп. Всемирная организация здравоохранения обнародовала перечень самых полезных круп.

При этом специалисты отметили, что крупы должны составлять не менее 40% от дневного рациона человека, поскольку в них содержатся незаменимые витамины и микроэлементы. Об этом информирует РИА Новости.

Первое место в рейтинге занимает гречка. Она служит источником растительного протеина, антиоксидантов и медленных углеводов.

Грубая клетчатка, которой богата гречка, помогает выводить излишки холестерина. Кроме этого, употребление этой крупы снижает риск развития сахарного диабета.

Вторым в рейтинге оказался рис. Он содержит цинк, который способен защитить и восстановить кожу и