Диетолог рассказала, чем опасен березовый сок
Взрослому здоровому человеку можно выпивать не более одного-двух стаканов свежего березового сока, а чрезмерное употребление напитка может привести к расстройству желудочно-кишечного тракта. Об этом рассказала главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова.
«Свежий березовый сок практически не подлежит хранению, поскольку существует высокий риск брожения напитка в течение первых суток после сбора даже при хранении в холодильнике. Чрезмерное потребление березового сока может привести к таким функциональным расстройствам со стороны желудочно-кишечного тракта, как вздутие, метеоризм и нарушения стула. К тому же он может вызывать аллергические реакции», – пояснила эксперт.
Антонина Стародубова отметила, что сбор
Читать на news.megatyumen.ru



