Диетолог рассказал, что не стоит покупать на ярмарках
В первую очередь, он не рекомендует брать на ярмарках грибы, особенно консервированные. По его словам, малейшее нарушение технологии приготовления, и можно сильно отравиться.
Кроме того, специалист отметил, что не стоит на ярмарках в принципе покупать какие-либо соленья, даже если продукт выглядит весьма привлекательно. При покупке овощей и фруктов диетолог рекомендовал не гнаться за «идеальными» продуктами.
Он уточнил, что как правило овощи и фрукты, выращенные естественным путём, имеют куда больше внешних дефектов, однако это практически никак не влияет на их пригодность в пищу, а зачастую даже наоборот. В целом в апреле лучше всего на ярмарках сделать выбор в пользу различных корнеплодов.
Читать на news.ru

