
Диетолог посоветовала укрепляющую иммунитет русскую закуску
Профессор Федерального медико-биологического агентства, диетолог Маргарита Королева назвала традиционную русскую закуску, которая поможет поддержать иммунитет во время эпидемии коронавируса.
По словам доктора, традиционная квашеная капуста содержит множество пребиотиков и витаминов, укрепляющих иммунитет и помогающих организму противостоять вирусным инфекциям.
Эта старинная русская закуска уверенно конкурирует с популярными лимонами и имбирем.
Специалист рассказала: "Это продукт молочно-кислого брожения. Благодаря этому человек сможет не только сохранить витамин С в организме, но и приумножить его. За счет ферментации квашеная капуста становится и пребиотиком, и пробиотиком для желудочно-кишечного тракта", передает радио Sputnik.
Диетолог
Читать на ren.tv


