Диетолог назвала овощи, которые идеально подойдут для похудения
Врач-диетолог клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского университета Наталья Пугачёва рассказала, какие овощи нужно, чтобы похудеть.
В список рекомендуемых овощей специалист включила салат айсберг, рукколу, лук, шпинат и сельдерей, в которых содержится много клетчатки, фолиевой и аскорбиновых кислот, калия, который является мочегонным средством. Чтобы салаты лучше усваивались, заправлять их можно небольшим количеством растительного масла.
Идеальными для похудения являются все виды капусты. В этом овоще содержатся пищевые волокна, витамины С, U, РР, сульфорафан, кальций и магний. Полезна и квашеная капуста.
Пугачёва также советует включить в рацион свёклу вместе с ботвой. Содержащиеся в ней клетчатка
Читать на gazeta.a42.ru