Диетолог назвала лучшие каши для снижения холестерина в крови

Лечение высокого уровня холестерина включает в себя диету, основная цель которой нормализовать липидный обмен. Главным принципом питания становится уменьшение в рационе продуктов с содержанием простых углеводов и животных жиров, рассказала врач-терапевт, диетолог Надежда Иванова.

При борьбе с высоким холестерином предпочтение следует отдавать клетчатке, полиненасыщенным жирам, белку и сложным углеводам, отметила она в интервью "КП". Когда дело касается последних, есть несколько круп, на которые врач рекомендует обратить внимание. По ее словам, лучшими считаются гречка, пшено и киноа.

Помимо этого, Иванова посоветовала включить в рацион авокадо, гранат, цитрусовые, груши, все виды бобовых, рыбу, яйца, нежирное мясо и овощи. Одновременно с этим необходимо свести к минимуму потребление свинины, субпродуктов, рыбные консервы, манку, белый рис, а также выпечку.

Высокий уровень холестерина часто никак не дает знать о себе, пока не появятся серьезные последствия. Одним из самых опасных считается закупорка кровеносных сосудов. Чтобы снизить холестерин в крови, врачи порекомендовали начать есть простой фрукт.