Диетолог назвал недорогой «суперпродукт», продлевающий жизнь

Диетолог из Британии Алекс Гловер, заявил, что в фасоли много ценных элементов, таких как клетчатка, белок, а также питательные вещества – фолиевая кислота, магний, калий и цинк. Эксперты называют фасоль самым скромным суперпродуктом, пишет Медикфорум.  Алекс Гловер отмечает, что фасоль полезна и в консервированном виде, но важно следить за содержанием соли и сахара в продукте, а при необходимости лучше промыть перед употреблением. Такой продукт обладает целым рядом полезных для здоровья свойств.

1. Благодаря клетчатке фасоль является средством, снижающим риск развития рака кишечника. Взрослому человеку необходимо съедать 30 грамм клетчатки в день, а ее недостаток как раз и повышает риск развития заболевания.

Отмечается, что в одной банке фасоли содержится около 16 граммов клетчатки. 2. Также рацион, богатый клетчаткой, продлевает жизнь, снижая риск сердечных заболеваний, диабета и инсульта.

Поскольку клетчатка способна снижать уровень холестерина и глюкозы в крови. А также она важна для поддержания разнообразия кишечного микробиома. 3.

Также благодаря клетчатке и белку, фасоль подходит для людей стремящихся похудеть, так как продлевает чувство сытости и при этом содержит малое количество калорий и насыщенных жиров. 4. За счет такого минерала, как цинк, фасоль укрепляет иммунитет.

Цинк влияет на то, как клетки организма реагируют на инфекции, и может помочь контролировать воспаление. 5. За счет содержания калия фасоль поддерживает здоровье нервной системы и регулирует артериальное давление, что в свою очередь способствует поддержке сердца.