Диетолог Гинзбург назвал продукты для здоровья желчного пузыря

Доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург назвал продукты, которые необходимо включить в рацион для здоровья желчного пузыря.

От проблем, связанных с желчнокаменной болезнью, страдают многие люди в возрасте старше 35 лет, причем чаще этому недугу подвержены женщины.

— В большей степени камни в желчном пузыре образуются из холестерина, а провоцирует их жирная еда. При увеличении синтеза вероятность того, что холестерин будет выпадать в осадок, выше. Но есть и растворители этих жиров — фосфолипиды, — объяснил доктор в новом выпуске программы «О самом главном».

Чтобы расщеплять жиры, в свой рацион необходимо включить ряд продуктов. Первым доктор называет яйца.

— Яйца — это чемпион по содержанию лецитина, который относится к