Диетолог Елена Соломатина рассказала о полезной еде перед крещенскими купаниями

Человек получает большой стресс для организма, когда ныряет в ледяную воду на крещенские купания. Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, какие продукты помогут восстановить энергию людям, которые собрались окунаться в прорубь. Изображение взято с: Pixabay.com Диетолог Елена Соломатина советует перед этим употреблять пищу, которая будет быстро усваивается и ей не нужно огромного количества крови для переваривания.Отказаться стоит от тяжелых продуктов, ведь они долго перевариваются и организм потратит достаточного много энергии на этот процесс.

Таким образом, вместо говядины или баранины правильнее будет включить в рацион курицу и овощи с яйцами. Тем не менее жирная морская рыба будет считаться лучшим вариантом. «Во-первых, рыба хорошо переваривается, а во-вторых, ненасыщенные жиры(омега-3) смогут согреть организм, но не вызовут перераспределения крови.

Высокий уровень содержания омеги-3 присутствует в грецких орехах и льняном масле»,- поделилась Соломатина. Категорически запрещается пить спиртные напитки перед купанием в проруби. Они «дают ложные ощущения разогрева».

Лучше всего заменить алкоголь глинтвейном или горячим напитком, сваренным из мёда, пряностей и трав. После ныряния в прорубь Соломатина советует поесть густой суп со сметаной, а также пищу с большим количеством белка. Источник: riafan.ru Автор: Унтенко Эвелина Сегодня, 10:30 +Дзен