Диабет 2 типа – это, прежде всего, неправильная реакции нашего организма на пищу. Как диабет 2 типа можно обратить вспять? - ФОКУС ВНИМАНИЯ

Автор goodsinfo На чтение 3 мин Просмотров 99 Опубликовано 27.09.2024

Исследования последних лет убедительно доказывают – диабет 2 типа хорошо поддается ремиссии, если в течение двух лет после постановки первичного диагноза удается значительно снизить потребление углеводов. Вот что по этому поводу думает врач-эндокринолог Павел Пискарев.

Пища, которую мы едим, содержит макронутриенты: углеводы, белки и жиры. Углеводы наиболее опасны, потому что они вызывают выброс инсулина из поджелудочной железы, и со временем избыток углеводов вызывает резистентность к инсулину, ожирение печени, ожирение поджелудочной железы и, наконец, диабет 2 типа.

Фактически, исследования показали, что низкоуглеводная диета может улучшить контроль диабета независимо от потери веса. Поэтому, как только обнаруживается, что у вас есть что-либо из следующего: ожирение печени или диабет, лучшее, что вы можете сделать, — это немедленно снизить потребление углеводов.

Если удается остановить двойной цикл ожирения печени и поджелудочной железы на ранних стадиях этого процесса, то это потенциально может предотвратить необратимое повреждение бета-клеток поджелудочной железы, вырабатывающих инсулин.

Диетическое ограничение углеводов оказывает наибольшее влияние на снижение уровня глюкозы в крови. И это имеет смысл, поскольку диабет 2 типа – дефект реакции нашего организма на пищу, особенно к углеводам.

Низкоуглеводная диета, как правило, содержит больше жиров, потому что вы заменяете часть углеводов жирами. Исследования показывают, что снижение потребления углеводов — единственная диетическая стратегия, которая эффективно лечит диабет 2 типа.

Вопрос диеты решается в каждом конкретном случае индивидуально и обязательно после консультации с врачом. Например,