Дефицит возвращается? Зачем в Украине ввели госрегулирование и почему это не сдержит рост цен

Вместе с двухзначной инфляцией, которая в декабре 2021 года составила 10% в годовом исчислении, в Украину возвращается государственное регулирование цен на продовольствие. Поможет ли это снизить инфляционные риски и остановить рост цен? . В этот перечень попали хлеб ржано-пшеничный, батоны, крупа гречневая, сахар-песок, мука пшеничная, отечественные макаронные изделия, молоко пастеризованное жирностью 2,5% (в пленке), подсолнечное масло, яйца куриные категории С1, тушки куриные и сливочное масло жирностью 72,5%.

Будь всегда в курсе событий вместе с телеграм-каналом Быстрый Фокус. Молниеносное подорожание продовольствия в Украине и мире имеет объективные причины — в первую очередь из-за роста стоимости производства. "Цены производителей растут из-за повышения стоимости газа, сырья и электроэнергии.

Последнюю коммерческие потребители в Украине покупают уже по 5,5 грн за кВт/ч, ожидается дальнейшее подорожание до 7-10 грн/кВт/час. Стоимость зерна растет из-за существенного подорожания удобрений, посевного материала и прочего", — говорит Алексей Дорошенко, гендиректор Украинской ассоциации поставщиков торговых сетей. По его наблюдениям, производители сейчас не зарабатывают сверхприбылей, в основном работают с минимальной наценкой в несколько процентов или вообще в убыток.

Некоторые производства находятся на грани прекращения деятельности. "Со второй половины 2021 года мы работаем себе в убыток из-за стремительного роста цен на газ", — говорит Сергей Вовченко, председатель наблюдательного совета холдинга "Молочный альянс" (ТМ "Яготинское"). Если в 2020 году компании холдинга закупали "голубое топливо" за 5,7 тыс.

грн за тыс. кубометров, то в июле 2021-го — за 12,8 тыс. грн, а в декабре — за 48 тыс.