Дефицит витамина Е может негативно сказаться на течении беременности

Элемент играет ключевую роль в формировании мозга и нервной системы на ранних этапах развития эмбриона. Информация об этом опубликована на страницах журнала Scientific Reports. Ученые из Соединенных Штатов провели исследование на рыбках данио. Результаты показали, что из-за дефицита витамина Е происходит деформация нервной системы и мозга. После рождения такие эмбрионы не проживают и 24 часов.

"Из-за того, что у этих клеток возникают проблемы с дефицитом витамина E, происходит нарушение регуляции всего эмбриона. Неудивительно, что мы наблюдаем гибель эмбрионов из-за дефицита витамина E", — объяснили ученые.

Полезный витамин Е, а также витамины А, С, К и В находятся в составе кедровых орехов, поэтому они считаются самыми ценными, пишет