
Дефицит витамина B12 может привести к опасному заболеванию мозга
Дефицит витамина B12 часто поражает пожилых людей, отмечают специалисты. В этом возрасте желудку не хватает соляной кислоты для поглощения питательных веществ, в том числе и этого важного микроэлемента, получаемых из пищи. Врачи предупреждают, что в результате нехватка витамина может привести к заболеванию мозга.
B12 необходим для нормальной работы нервной системы. Кроме того, он отвечает за формирование эритроцитов – красных кровяных клеток, которые обеспечивают кислородом ткани и клетки организма. Больше всего он содержится в говяжьей печени, рыбе, яйцах и молоке.
По словам врачей, дефицит B12 может вызвать деменцию. Пациенты с этим синдромом часто имеют высокий уровень гомоцистеина (аминокислота) в крови, однако микроэлемент способен
Читать на profile.ru

