Дачные хитрости: рядом с какими овощами категорически нельзя хранить лук

Многие хозяева пренебрегают правилами товарного соседства, а между тем, нормы правильного хранения играют большую роль в обеспечении качества и безопасности продуктов.

Наиболее тщательно необходимо подходить к хранению лука – он не только влияет на свойства остальных продуктов, но также выделяет запахи, способные передаться его «соседям».

Лук является достаточно сочным продуктом, поэтому хранить его вместе с картофелем не нужно. Испарения с поверхности луковиц обязательно осядут на клубнях, что может вызвать процесс гниения или стимулировать прорастание картофеля. Такое соседство негативно отразится на сроке хранения как лука, так и картофеля.

Если хранить лук возле перца, то последствия также будут неприятными – испарения от сочных луковиц