Дача без холодильника: как сохранить скоропортящиеся продукты
Часто бывает, что на дачный участок не проведено электричество, или в доме не установлено холодильное оборудование. Специалисты рассказали о нескольких способах сохранить скоропортящиеся продукты, когда под рукой нет ни холодильника, ни погреба.
Значительно упростить задачу поможет расположенный поблизости колодец. Достаточно сложить продукты в ведро, закрыть крышкой и опустить внутрь. Если необходимо сохранить продукты на протяжении нескольких часов, можно также использовать ледяную воду.
МолокоМолоко следует прокипятить, добавив предварительно щепотку сахара или соды. Еще один способ – обернуть банку с молоком марлей или ватой, и поставить ее в чашку с холодной водой. Эту конструкцию, в свою очередь, нужно поместье в тень или на
Читать на profile.ru
