Чтобы жизнь была слаще. Чем полезен яблочный уксус
Этот продукт оздоравливает сосуды, помогает в борьбе с ожирением и даже сдерживает старение «To a great mind, nothing is little», – любил повторять Шерлок Холмс. И был прав: незначительные детали очень важны.
Многие слышали о пользе яблочного уксуса. Но многие и подвергают сомнению «народные лекарства» в силу их научной недоказанности (тоже верно).
Яблочный уксус использовали в античные времена. В древнем Риме уксус уваривали в свинцовом чане, чтобы он стал сладким (но и чрезвычайно токсичным).
Во время вспышки холеры в 1348 году итальянский врач Томазо дель Гарбо промывал уксусом лицо, руки и рот. Когда-то, еще во времена моей юности, по рукам ходила захалявная книжечка, отпечатанная под копирку на пишущей машинке, о пользе яблочного
. Читать на nv.ua