Чтобы сохранить здоровье кишечника. Пять простых рецептов квашеной капусты

Пять простых в приготовлении рецептов квашеной капусты для поддержания здоровья вашего кишечникаЕсли вы хотите улучшить здоровье своего кишечника и ввести больше пробиотиков в свой рацион, квашеная капуста —  это фантастический вариант. Это блюдо не просто богато полезными веществами, а также вкусное и универсальное, пишет Thegoodgutguy. Независимо от того, привыкли ли вы есть квашеные продукты, или только хотите их попробовать, эти пять простых в приготовлении рецептов идеально подходят для поддержания здоровья кишечника.Это очень простой, но не менее вкусный рецепт, который не займет много времени и принесет удовольствие для всех ценителей квашеной капусты.

Ингредиенты: головка капусты - 1 средняяморская соль — ½ столовой ложки Способ приготовления: 1. Капусту нарежьте тонкими полосками. В глубокой тарелке смешайте капусту и соль.

Перемешивайте, пока капуста не покроется солью. Сжимайте капусту руками около 10 минут, пока из нее не начнет выделяться сок.2. Плотно упакуйте капусту в стеклянную банку, убедившись, что она погружена в собственную жидкость.

Накройте банку тканью и оставьте ее при комнатной температуре по крайней мере на две недели. Каждые несколько дней проверяйте квашеную капусту и нажимайте на нее, если она плавает в собственном соке.Добавление семян тмина к вашей квашеной капусте придает ей теплый, сладкий и слегка пикантный вкус, который прекрасно сочетается с жареным мясом. Ингредиенты: головка капусты — 1 средняяморская соль —  ½ столовой ложки1 столовая ложка тмина Способ приготовления: Следуйте рецепту для классической домашней квашеной капусты, но добавьте тмин, когда будете добавлять тмин.Для фруктового оттенка традиционной квашеной капусты попробуйте добавить яблоко.