Что происходит, если есть авокадо каждый день

Ежедневное употребление авокадо улучшает здоровье сердца, стабилизирует сахар, поддерживает работу кишечника, способствует сну и поддерживает вес.

Авокадо — кремовое на ощупь и с легким ореховым вкусом, его едят в гуакамоле, смузи, салатах, тако и на тостах. Но польза этого фрукта выходит далеко за пределы гастрономического удовольствия: несмотря на высокую калорийность, авокадо насыщено питательными веществами, заслуживая статус суперфуда.

Диетологи отмечают несколько положительных эффектов ежедневного употребления авокадо.

Сердечно-сосудистое здоровье

Исследование, опубликованное в журнале Американской кардиологической ассоциации, показало, что регулярное потребление одного авокадо в день улучшает качество рациона, снижает уровень «плохого» холестерина LDL и общего холестерина, а также способствует лучшему сну, говорит Аманда Изкьердо, представитель Hass Avocado Board. «Хотя ни один продукт не является панацеей, авокадо сочетает ряд питательных веществ, поддерживающих сердечное здоровье», — поясняет она.

Снижение холестерина

Стандартная порция авокадо — 50 г (треть среднего плода) содержит около 6 г жиров, преимущественно полезных мононенасыщенных. «Авокадо богато жирами, клетчаткой и фитохимикатами, что связано с положительными изменениями липидного профиля и снижением риска сердечно-сосудистых заболеваний», — отмечает Моника Амберн, вице-президент IFIC. Фитоcтеролы в авокадо помогают ограничивать усвоение холестерина, а калий (около 250 мг на порцию) способствует нормализации давления.

Стабилизация сахара

Клетчатка и полезные жиры помогают поддерживать уровень глюкозы в крови и чувствительность к инсулину. «Одна порция авокадо содержит 15 мг магния, который регулирует сердечный ритм и уровень сахара», — добавляет