Чому яблука очолюють список найнебезпечніших продуктів
В закликах їсти якомога більше фруктів нічого поганого однозначно немає, адже фрукти — джерело великої кількості необхідних вітамінів, мікроелементів та клітковини. Але є ще одна сторона, яка радше належить не до особистих характеристик такого цінного продукту, а до процедури його вирощення.
І ця сторона вимагає максимальної уваги, бо може дуже негативно впливати на організм. Ідеться про пестициди – невід’ємну частину харчової промисловості.
«Насправді використання пестицидів у сільському господарстві має в основі благу мету. Кількість населення Землі невпинно зростає, і виникає необхідність у збільшенні обсягів харчових запасів, а тут уже повпливати на це можливо лише в такий спосіб, природа ж максимально непередбачувана і не погоджується
. Читать на w-n.com.ua