Четыре признака, что вы употребляете слишком много соли

Чрезмерное употребление соли вредит вашему сердцу и сосудам, может быть причиной нарушения работы внутренних органов, а также отечности.

Соль играет важную роль в работе человеческого организма, участвуя во множестве процессов, поэтому полностью исключать ее из рациона нельзя. Однако сегодня куда актуальнее обратная проблема — большинство людей потребляет гораздо больше соли, чем необходимо, и это постепенно подрывает здоровье.

Какие четыре признака указывают на то, что мы употребляем слишком много соли, рассказывает Fit for fun.

Сколько натрия действительно нужно

Всемирная организация здравоохранения регулярно напоминает о рисках, связанных с чрезмерным употреблением соли. Наша ежедневная еда не только восполняет потребности организма, но и часто превышает норму. Для примера, одна цельнозерновая булочка уже содержит около полутора граммов соли — значительную часть от рекомендуемого количества.

Специалисты по питанию советуют взрослым не употреблять более шести граммов соли в сутки, что приблизительно равно одной чайной ложке. При этом важно понимать, что соль попадает к нам в организм не только при готовке, но и через промышленно произведенные продукты, где она присутствует практически всегда.

Как избыток соли влияет на организм

Регулярное превышение нормы может повышать артериальное давление и увеличивать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Исследования показывают: ежегодно около 1,6 миллиона смертей во всем мире связаны именно с хроническим переизбытком соли.

Постоянная жажда

После соли организм начинает требовать больше воды, особенно если в рационе много обработанных продуктов. Натрий регулирует водный баланс, влияет на передачу нервных сигналов, работу сердца и мышц. Когда его слишком много, мозг