

Чесночные лепешки: простой рецепт идеальной основы для закусок
Такие лепешки можно кушать как самостоятельное блюдо, а можно завернуть в них начинку. Если вам приелись обычные блинчики, а кабачковые вы не любите, рекомендуем попробовать совершенно новое блюдо – чесночные лепешки. С названия понятно, что они обладают насыщенным чесночным вкусом.
Кроме того, они прекрасно идут как в качестве самостоятельного блюда, так и с любой начинкой. Своим рецептом таких лепешек поделилась кулинарный блогер Кристина. Муку смешать с сахаром, сливочным маслом, влить воду, положить пропущенный через пресс чеснок, все перемешать до однородной массы.
Туда же добавить мелко порезанный зеленый лук, снова все перемешать. На небольшом количестве масла обжарить лепешки с обеих сторон до золотистости. Простое и оригинальное блюдо готово.
Читать на focus.ua
