

Чешуйчатые грибы выросли в лесах Новосибирска в сентябре
В начале сентября жительница Новосибирска нашла в лесу гриб чешуйчатку. Фото странноватого трофея любительница тихой охоты выложила в группе “Грибы и грибные места НСО” ВКонтакте.
Нашедшая чешуйчатые грибы жительница Новосибирска сначала перепутала их с опятами, но более опытные грибники рассказали ей, что это чешуйчатка.
По данным из Википедии, чешуйчатка обыкновенная — гриб-паразит или сапротроф, произрастающий на живой и мёртвой древесине лиственных, реже хвойных пород, гнилой осине.
Гриб обладает редечным вкусом. Считается съедобным грибом низкого качества, однако в Северной Америке известны случаи лёгких желудочно-кишечных отравлений чешуйчаткой. И все же гриб признан съедобным. После предварительного отваривания его маринуют, солят с
Читать на novos.mk.ru