Чем кормить ребенка, который не хочет пробовать новые блюда

Они не готовы дотронуться до свежих помидоров, но с удовольствием едят макароны с кетчупом. Отвергают коттедж и не желают даже смотреть на свеклу. Знакомьтесь: перед вами – разборчивые в еде дети, и родители ежедневно ломают голову, чем их кормить.

«Разборчивостью в еде» считается нежелание есть незнакомые продукты или пробовать новые, уменьшение ассортимента потребляемых продуктов до минимума, а также выбор продуктов одного вкуса, цвета или текстуры.

Эта проблема вызывает напряжение в семье, ссоры и стресс, а самое важное — приводит к дефициту питательных веществ.

Тенденция избегать новых продуктов обычно начинается в первый год жизни и достигает пика в возрасте 2-6 лет.

Обычно разборчивость в еде с возрастом проходит. Но до тех пор отчаявшиеся родители превращают каждый прием пищи в бой.

Выйти из этих кругов ада можно, воспользовавшись правильными методами. Они помогут избавиться от разборчивости в еде полностью — до или во время переходного возраста.

 Самое главное — соблюдать спокойствие (оно должно исходить от вас постоянно) и садиться за стол всем вместе, стараясь не отвлекаться на телевизор.

 С раннего возраста желательно предлагать ребенку широкий ассортимент продуктов и не отчаиваться, если он отказывается что-то пробовать.

Статистически родителей хватает на 3-4 предложения нового продукта, но вы продолжайте предлагать даже 10 раз. Именно так дети учатся привыкать к новому вкусу. Никогда не называйте вслух своего ребенка разборчивым в еде, или капризным, или плохим едоком.

 Не зацикливайтесь, если малыш отказывается. Спокойно примите его отказ и предложите ему блюдо снова в следующий раз.

 Старайтесь привлечь малыша к процессу готовки – по мере его возможностей и согласно возрасту. Дети обожают пробовать то, что приготовили сами. Тут есть двойная выгода: и здорово проведенное вместе время, и желание попробовать новые продукты.

 Возьмите ребенка с собой в супермаркет, чтобы вместе купить продукты, которые хотите ему предложить. Помогая вам покупать еду, он захочет попробовать ее позже.

 Помните: дети, как и мы, едят глазами. Поэтому важно, чтобы еда выглядела аппетитно. Дайте детям накрыть на стол и украсить еду, например, сделать смешные рожицы из сыра и овощей, украсить маффины по своему желанию или выложить на домашнюю пиццу овощи разной формы.

 Любую новую еду можно подавать в разл...