Чайный гуру опровергла миф о развитии рака от горячих напитков

Горячий чай может вызвать ожег слизистой оболочки рта, потому что высокая температура приводит к свертываемости белка, но развитию онкологических заболеваний напиток способствовать не может, рассказала в беседе с Nation News эксперт по чаю и кофе Елизавета Тихонова.

Эндокринолог Зухра Павлова рассказала, что горячий чай может спровоцировать развитие онкологических заболеваний, таких как рак пищевода. Горячий чай обжигает горло, что может привести к перерождению слизистых оболочек, утверждает врач.

Тихонова же утверждает, что любые горячие напитки могут спровоцировать ожег слизистой, даже водка.

"Температура человека 37 градусов, а температура чая где-то 40 градусов, максимум 42. Чай хорош тем, что он немного теплее нашей крови. Когда он