Цены растут каждый месяц: супермаркеты показали, как изменились цены на свинину и сало
Минфин . Параллельно с этим эксперты предупреждают о дальнейшем увеличении цены на эти продукты.В частности, цена на свиную грудинку немного увеличилась с 178,07 гривен за килограмм до 183,85 гривен.
Цена на свиную лопатку также выросла с 186,49 гривен за килограмм до 192,23 гривен, а ошеек в это время подешевел с 252,95 гривен до 247,36 гривен за килограмм.Цены на свиные ребра уменьшились всего на несколько копеек, до 182,20 гривен за килограмм. Средняя стоимость мяса для шашлыка опустилась с 215,18 грн/кг до 214,82 грн/кг.Цена на домашнее сало выросла на 5 гривен, поднявшись с 254,00 гривен за килограмм до 259 гривен за килограмм, в то время как соленое сало подорожало почти на 13 гривен, с 274,48 гривен за килограмм до 286,00 гривен за килограмм.Основным фактором ценовых колебаний свинины и сала является ограниченное предложение свиней в живом весе.
В 2023 году поголовье свиней в Украине стало меньше, особенно в южных и восточных регионах Украины. В преддверии зимних праздников свинина, скорее всего, еще больше подорожает.
Читать на politeka.net



