Цены на гречку превысили 100 рублей за килограмм впервые за 10 лет

Цены на гречку в магазинах летом 2021 года выросли до рекордного за последние 10 лет уровня, отмечает РБК со ссылкой на данные Росстата. В августе 2021 года 1 кг гречки стоил в магазинах в среднем 102,5 рублей.

Последний раз цены превышали отметку 100 рублей лишь в 2011 году: в мае того года гречка дорожала до 112 руб. за 1 кг.

В 2020 году на стоимость гречки повлиял ажиотажный спрос в самом начале пандемии, ее скупали перед режимом самоизоляции. Далее продукт продолжил расти в цене.

Подорожание гречки может быть связано с тем, что на рынке образовался дефицит — с ним столкнулась, в частности, «АФГ Националь» — компания закупает крупу у производителей, а затем фасует и продает под собственными брендами. На дефицит гречки, по версии «АФГ