Целебные свойства облепихи: почему врачи рекомендуют есть эту ягоду

Об этом информирует "ДС".

В сентябре созревает невероятно лечебная и полезная ягода, которая является источником антиоксидантов, витаминов, аминокислот и многих микроэлементов. Она содержит витамина С в 200 раз больше, чем в яблоках. И это осенняя королева украинских усадеб – облепиха. Врач-педиатр, диетологиня Марьяна Стегницкая рассказывает, почему очень важно включить эту ягоду в рацион взрослых и детей, и при каких заболеваниях может помочь облепиха.

Ягода облепихи полезна всеми частями: мякотью, косточками, соком и маслами. Она содержит 190 полезных соединений.

"Эти соединения содержат витамины А, Е, К, которые растворяют жиры, также липиды, органические кислоты, аминокислоты, углеводы, витамины группы В. Ягоды и облепиховые семена содержат аскорбиновую кислоту, антиоксиданты, токферолы, каротиноиды, фловоноиды и жирные кислоты", — говорит Марианна Стегницкая.

Польза этой ягоды неоценима: облепиха имеет в себе практически весь набор витаминов, минералов, клетчатки и 18 аминокислот, поэтому действует на организм как витаминная бомба. В ягодах содержится большая доля аскорбиновой кислоты, рибофлавина и тиамина, поэтому она очень полезна при простуде. Также облепиха способна замедлять процессы старения кожи, снимает напряжение и улучшает сон.

Ягоды облепихи можно хранить свежими в холодильнике до двух недель. Если хотите сохранить их как можно дольше, тогда следует перетереть с сахаром и отправить в морозилку, так можно хранить облепиху до года.

У ягоды не слишком много противопоказаний, но ее нельзя употреблять при обострении болезней. Не следует есть ягоды при наличии камней в мочевом пузыре, почках и желчном пузыре. Поскольку облепиха оказывает желчегонное действие, это может способствовать движению камней и