Быстро похудеть для купальника. Как японский чай поможет получить стройную фигуру — нутрициолог

Матча — это разновидность зеленого чая, однако он совсем не похож на чай и имеет уникальный состав. О том, поможет ли матча похудеть, нам рассказала нутрициолог Наталья Козак. Уникальные особенности матчи появляются из-за особенностей выращивания.

Для производства матчи растения во время роста почти все время затеняют. Отсутствие прямого солнечного света увеличивает выработку хлорофилла и повышает содержание аминокислот, именно это и придает растению насыщенный зеленый цвет. После сбора, листья измельчают в пудру — так и появляется матча.

Ошибочно считать матчу альтернативой кофе, ведь она содержит питательные вещества всего чайного листа и, соответственно, больше кофеина и антиоксидантов. Именно благодаря такому процессу выращивания матча содержит в 5 раз больше хлорофилла, который оказывает общеукрепляющее и противоопухолевое действие, а также способствует регенерации тканей, улучшает работу кишечника и помогат выводить токсины из организма. Но вот помогает ли матча похудеть, Фокусу рассказала нутрициолог,инструктор по здоровому питанию Наталья Козак.

"Действительно, матча обладает антиоксидантными свойствами, благодаря спектру имеющихся катехинов — органические вещества, биофлавоноиды. Количество катехинов в чае значительно возрастает при специальном затенении растения в период сбора урожая. Матча тонизирует, повышает когнитивные функции, противодействует старению организма и укрепляет стрессоустойчивость.