Борщ из свиных ребрышек и сала: пошаговый рецепт приготовления из Донецкой области

Как приготовить борщ из свиных ребрышек и сала, рассказала Светлана Черная. Борщ — одно из самых популярных блюд украинской кухни.

Каждая хозяйка имеет свой уникальный рецепт приготовления борща, что делает его вкус неповторимым. Вариаций много и в основном в каждом регионе свой способ приготовления.

Так, в Донецкой области смакуют вкусным борщом из свиных ребрышек. Уникальным рецептом поделилась жительница Донецкой области Светлана Черная.

Чтобы приготовить борщ по ее рецепту нужно взять: Для приготовления 4,5-5 литров борща нужно сначала вскипятить воду, добавить большую ложку соли и снять пену. Затем отварить в течение 15-20 минут свиные ребрышки, добавить корень петрушки и порезанный соломкой свеклу, большой стакан фасоли, которую