



Борщ будет всегда вкусным: "Мастер Шеф" Литвинова дала рецепт идеальной борщевой заправки на зиму
Татьяна Литвинова показала, как приготовить борщевую заправку на зиму. Во-первых, это очень выгодно, ведь сейчас овощи стоят дешевле.
Во-вторых, с такой заправкой борщ можно будет приготовить за 15 минут: достаточно сварить картофель, добавить заправку и капусту — и готово. В-третьих, борщ всегда получится одинаково вкусным, при этом не страшны отключения света, и не будет запаха зажарки на весь дом.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова берет следующие ингредиенты:Лук "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова нарезает кубиком.
В большую кастрюлю с разогретым маслом гхи отправляем тушиться нарезанный лук.Всю морковь, свеклу и перец либо натираем на крупную терку, либо нарезаем тоненькими брусочками. Выкладываем овощи в кастрюлю к луку и готовим все вместе до 20 минут.Далее "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова добавляет перебитые до однородности томаты, измельченные чеснок и острый перец.
Читать на politeka.net