С этим можно даже худеть: "Мастер Шеф" Литвинова предложила рецепт необычного торта с ягодами

Татьяна Литвинова предложила приготовить приготовить низкокалорийный торт с сезонной клубникой. Так, в этот раз "Мастер Шеф" Татьяна Литвинова делится своим пошаговым рецептом этого удовольствия, в котором сочетаются аромат ликера Амаретто, кисло-сладкая клубника и нежный йогурт.

Ингредиенты: Для бисквита:Для крема:Пропитка:Для глазури:Приготовление:Взбейте белки в пышную пену, добавьте сахар постепенно и продолжайте взбивать до образования устойчивой массы. Постепенно добавьте просеянную муку и аккуратно перемешайте, делится "Мастер Шеф" Литвинова.Выложите тесто в форму, предварительно выстеленную пергаментом, и выпекайте при 180 градусах в течение 25-30 минут.Измельчите ягоды в блендере и добавьте к ним ликер Амаретто.

Когда бисквит остынет, разрежьте его пополам горизонтально, добавляет "Мастер Шеф" Литвинова.В разъемной форме прикрепите полоску пергамента к бортику. Разместите в форме один слой бисквита и пропитайте его смесью ягод и ликера."Мастер Шеф" Литвинова посоветовала, положите клубнику на бисквит, оставив маленькие промежутки между ягодами.Растворите желатин в 50 г воды и разогрейте в микроволновке до полного растворения.Смешайте холодные сливки, холодный йогурт и сахар, постоянно помешивая, и медленно влейте горячий желатин.

Налейте 3/4 этой массы на клубнику, добавьте второй слой бисквита, а затем оставшуюся массу и разровняйте.Поставьте торт в холодильник на 3 часа, подметила "Мастер Шеф" Литвинова.После полного застывания йогурта выложите клубнику сверху вдоль края.Растворите желе для торта и сахар в воде и доведите до кипения на 1 минуту. Затем нанесите его на клубнику кисточкой.Последние новости Украины:Напомним, звезда "Мастер Шеф" Литвинова дала простой рецепт домашних запеченных роллов.Как сообщала