Блины с корицей и блины сырные с зеленью: необычные рецепты на Масленицу

Блины с корицей – прекрасно дополнят яблочную или вишневую начинку, также хороши они будут с шоколадным и сливочным кремом.Вам понадобится: 200 граммов муки, 1 стакан молока, 2 куриных яйца, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка молотой корицы, 1 ч.

ложка соды и 1 ст. ложка растительного масла.Взбейте яйца с сахаром до образования пены, добавьте молоко и перемешайте. В муку добавьте корицу и перемешайте.

Затем добавьте муку к яйцам с сахаром. Вливаем растительное масло и добавляем соду. Хорошенько вымешайте тесто, чтобы не было комочков.

Выпекать на раскаленной сковородке.***Сырные блины с зеленью. Вам понадобится: 0,5 литра молока, 2 куриных яйца, 150 граммов любого твердого сыра, 1 пучок укропа, 1 стакан муки, 1 чайн. ложка соды, 2 ст.

ложки растительного масла.Взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, соль и соду. Затем натрите сыр на мелкой терке, а зелень мелко нарубите. Всё добавьте в тесто, тщательно перемешайте.